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ふるさと 帰省 手土産 敬老の日 贈り物 贈答品 お土産 塩雲丹 50g 越前田村屋  北陸新幹線 越前

基本情報
価格 ¥4,980
販売価格 ¥702
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商品説明

   塩雲丹

  日本三大珍味のひとつ
「塩雲丹」、「からすみ」「このわた」の3点が日本三大珍味と称されています。
少しとって口に含むと、まろやかな甘みと磯の香りが口いっぱいに広がります。栄養価も抜群に高い食品なので、福井の人は特に夏の暑い時期にこれを食べて、夏バテ防止に役立てます!

       塩雲丹って?

 バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げた一品
越前の塩雲丹は、江戸時代「年貢」として扱われてきた逸品です。
100gの製品を作るのに100個以上のバフンウニを使う貴重な品なのです。
戦争前には贅沢品であるが故に 製造禁止令が出たほどの幻の品です。


保存方法
乾燥しないように密閉容器にて冷蔵庫で保存してください。
食べる分ずつ、きれいな箸で取り分けてください。


 楊枝の先などで少しずつ!




カスタマーレビュー
刚-つよし 大贵 かずや 2024-09-19
酷い!福井を売りにしているのに韓国産だった! もっと大きく書いて欲しかった!
朝阳-あさひ 伊织 けんじ 2024-09-17
大変美味しかったです。ありがとうございます。
健一-けんいち 真 ひろゆき 2024-09-14
頼まれていつも購入しています。違うお店でも買いますが、義父はどのお店もおいしいと言っています。




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