いつもはスパークリングワインですが、お盆用に購入しました。飲むのが楽しみです♪

週末の食事に利用しました。お刺身、うなぎ、手巻き寿司など何にでもあう辛口です。 また利用しようと思います。

いつもお世話になっております。 シャンパーニュ大好きな嫁のせい？ですっかりシャンパーニュにハマってしまいました。 その昔はドンペリやなんとなくクリスタル！とかの名前は知っていてもシャンパーニュの定義も知る訳もなく適当に飲んでおりました。今はフランスのワインを飲むときのスタートはいつもシャンパーニュです。 きちんと作られているわけですから個性の差はあっても美味しいのは当たり前、問題はフランスの現地から日本の小売りまでの間の状態がどのように管理されているかです。『うちはリーファーコンテナで運んでます』とか言ってるお店のワインがいかれていることも何度もありました。港からお店までは通常のコンテナもしくは路線便だそうでした。もっと言えば日本国内のワイナリーで買ったワインが『御酢』だったことも何度もありました。スーパーや酒類量販店に至ってはモエヘネシーみたいにうるさいことを言わない場合以外はワインの配送は保冷でなく通常はドライ便だそうです、何度も返品しているので買うのを止めました。今のところシャンパーニュハウスさんは『外れ』は無いようです。これからも安心してネット購入できる状態であって欲しいと思います。