パンケーキ用にと、我家で一番小さなフライパンとしてやってきました。個人輸入した30cm、24cmの物を既に持っているので、６cm刻みとして購入しました。商品そのものは実用品ですから機能に問題がなければ、並行輸入だろうと関係ありません。 商品は簡易包装ながらしっかりとした梱包で届きました。商品自体は、個体差レベルでのサイズの誤差や槌目に由来するであろうアバタ模様が見られますが、美品です。 このシリーズのフライパンは、重量があるうえに縁が浅めなので基本的に持ち上げて鍋を振るという調理には向かないですが、本品は思いのほか軽いのでオムレツパンとしても重宝しそうなので、油馴染みが進んだら挑戦しでみたいと思います。 余談ですが、油馴染みしたフライパンでサイズに合わせて調理する肉・魚・餃子・お好み焼きなど焼き物一般は怖い物無しです。厚切り食パンのトーストなんかもパリふわです。

朝の卵料理にちょうど良いです。 美味しくできます。

turkのフライパンは3つ目で並行輸入のものは初めてです。 変な店から買うと赤錆だらけのものが届くこともあるようですが、こちらのお店は以前利用させていただいた際にきちんとしていた印象があったので大丈夫だろうと思い注文したところ、とてもきれいな状態のものが届きました。 早速クレンザーで洗い流してシーズニングをし、活躍しています。 このサイズはさほど重さも気にならず気軽に使えていいですね。 ホットケーキを焼きたくなりました。